HOLON×Chai Apothecary CHAI GIN
飲食店限定販売 500ml
3月末以降順次発送

¥6,000

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

HOLON」と「Chai Apothecary」のコラボレーションで

「HOLON×Chai Apothecary CHAI GIN」が誕生しました。Chai Apothecary のチャイシロップで使った黒文字の枝とスパイスを再利用して蒸留し、HOLON らしいハーバル なニュアンスで仕上げています。

飲むという行為を通して調和を生み出すという哲学。雄大な自然と信仰のある国々への旅をきっかけとして誕生したブランドだということ。

そんな共通点を持つ2 つのブランドの作り手が 1 年の対話を通してより理解を深め合い、調和と循環の思想の中から生まれたクラフトジンです。                    

 

数量限定での販売のため、一社あたり6本までのご注文とさせていただきます。

                                             

▼商品詳細
商品名:HOLON×Chai Apothecary CHAI GIN
容量:500ml
アルコール度数:39度
ボタニカル:ジュニパーベリー 、ローズペタル、ハマナス、リンデン、アンジェリカルート、ローズマリー、パンダンリーフ 、シナモン、馬告、ラベンダー、ココナッツ、インディアンアッサム(セカンドフラッシュ)、プーアール、キームン、黒文字、カルダモン、クローブ、スターアニス

▼Chai Apothecaryブランド概要
出雲地方の黒文字、蜂蜜、生姜を用いてチャイを作ることから『Chai Apothecary』は始まりました。旅の経験をインスピレーションに、縁でつむがれたチャイシロップを小さなキッチンからお届けします。1杯のチャイで、心が和らぎ、力が湧いてくるようなひとときを。